【家乡辣子鸡】家乡辣子鸡的做法家乡辣子鸡怎么做


材料:小仔鸡一只 干红辣椒适量 花椒 葱姜蒜 盐 料 糖 胡椒粉 生抽 植物油

癫娴病人可以吃海带吗做法:

1、把宰杀好的仔鸡洗净,用刀剁成小块,然后放在大碗里加点盐、料酒、姜蒜片、糖和胡椒粉腌制半个小时,也可以放点生抽和花椒粉,看个人口味啦。<癲痫患者能活多少年/p>

2、锅里放油,油量要足够炸鸡块的才行,烧热后把鸡块放进去炸,油要热,否则炸的鸡块肉质太过干硬,影响口感。

3、鸡块炸到八九分熟癫痫病人的护理,颜色变成金黄色就可以捞出控油了,然后另取一锅,放少量油,下花椒爆香,再放大量切段的红辣椒和葱姜蒜片进去炒出香味,把炸过的鸡块倒入锅中翻炒一会,少少地加点生抽、料酒调治疗癲痫大发作首选药味,也可以根据个人喜好再加点盐和糖,就可以出锅了。