牛奶鸡蛋素食的搭配_营养常识

    导读:素食者要实现营养成分的全面均衡,确实可以做到,但是需要费不少心思。一定要素食,最好也做喝奶吃蛋的“vegetarian”,而不要做彻底素食的“vegan”。出于各种各样的原因,素食在世界许多地方都有悠久的历史。随着人们对健德州羊羔疯治好要多少钱康和生态等方面的关注,素食主义在目前甚至成为了一种时尚。

    营养均衡 牛奶鸡蛋素食巧搭配

    关于素食的是非也众说纷纭——素食者说素食可以健康长寿,肉食者说素食导致营日照青少年羊癫疯治疗养不良。抛开信仰和道德等因素,仅仅从食品营养的角度来看,素食到底如何?素食者,又需要注意些什么呢?

    肉食者需增加素食比重

    从人们的直观感觉来说,似乎“素食者更加陕西癫痫病治疗比较好的医院有哪健康长寿”。为了查证这种说法是否正确,英美等国的科学家进行了几项大规模、长时间的跟踪调查。结果发现,与社会平均水平相比,素食者的平均预期寿命确实更高——这个结果当然让素食者很高兴。

    不过,素食者还伴随着其他的生活方式癫痫病有哪些技术,比如:素食者中抽烟、喝酒的人更少,他们一般饮食比较节制,甚至生活方式的其他方面——比如锻炼、心态等也“更为健康”。从科学的角度来说,有很充分的证据表明这些因素有助于健康长寿。